{"title":"Les chocolats sublimés","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le chocolat révèle les trésors du Levant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez Artisans du Levant, le chocolat n'est jamais une fin en soi. Il devient l'écrin de saveurs rares, de fruits d'exception et d'épices précieuses, sélectionnés au cœur des anciens royaumes d'Orient. Développées en collaboration avec les chocolatiers de Valrhona, nos créations associent l'excellence du cacao à des ingrédients emblématiques du Levant : abricots séchés, amandes, pistaches… Chaque tablette raconte une rencontre entre savoir-faire chocolatier français et patrimoines culinaires orientaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre chocolat au safran est devenu une création signature.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chocolat-imperiale","title":"L'Impériale","description":"\u003cp\u003eL'Impériale dessine une route gourmande à travers les terres du Levant. Des montagnes du Kurdistan irakien viennent les amandes, d'Iran les pistaches et des vergers d'Arménie les abricots, séchés lentement pour concentrer leurs arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRéunis sur un chocolat noir Valrhona à 60 %, ces trois fruits jouent sur les contrastes : le croquant de l'amande, la finesse de la pistache et le moelleux légèrement acidulé de l'abricot répondent à l'intensité du cacao.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInspirée du traditionnel mendiant français, L'Impériale en réinvente les codes en allant chercher ses fruits plus à l'Est. Une création où le savoir-faire chocolatier français rencontre les récoltes de trois terroirs d'Orient. Une tablette généreuse comme une mosaïque de saveurs, où chaque fruit raconte une terre et chaque bouchée poursuit le voyage.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisans du Levant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58775036985728,"sku":"Tablette_impériale_100gr","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6885\/1072\/files\/730e7b19-0e87-4663-add3-a9fb129e4537.png?v=1790285729"},{"product_id":"chocolat-safrane","title":"La Safrane","description":"\u003cp\u003eDerrière son apparente simplicité, La Safrane cache une rencontre inattendue : celle du chocolat et de l'or rouge d'Arménie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eD'un côté, un chocolat au lait Valrhona, choisi pour sa finesse, son onctuosité et son équilibre. De l'autre, notre safran cultivé dans la plaine d'Ararat, récolté fleur après fleur et délicatement préparé par les producteurs d'Artisans du Levant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInfusé dans le chocolat, le safran ne cherche pas à en dominer les arômes. Il se révèle progressivement : d'abord la douceur enveloppante du chocolat au lait, puis apparaissent les notes florales, chaudes et légèrement miellées du safran, qui prolongent la dégustation et lui donnent une profondeur inattendue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eImaginée exclusivement pour Artisans du Levant, La Safrane fait dialoguer un terroir d'Arménie et le savoir-faire chocolatier français dans une tablette aussi délicate que singulière. Une rencontre entre le cacao et le safran, entre la France et l'Arménie, entre deux savoir-faire réunis dans un même carré.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisans du Levant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58775037051264,"sku":"Tablette_safrane_80gr","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6885\/1072\/files\/2d8fd8c6-48cd-4bb6-9a9b-043f663d8b6b.png?v=1790285728"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6885\/1072\/collections\/adl-categorie-chocolats.jpg?v=1790241083","url":"https:\/\/artisansdulevant.org\/collections\/les-chocolats-sublimes.oembed","provider":"Artisans du Levant","version":"1.0","type":"link"}